こだわり

  • 縁の串揚げはハイボールがススム！

    揚げたてサックサク♪特製の中国黒酢を使用したタレでいただく縁オリジナル！ハイボールとの相性は抜群です！

  • 鹿児島県産の黒豚メンチカツ

    鹿児島直送！！六白黒豚一頭買い。他のメンチカツとは違い、俵型のメンチカツ。2度揚げをする事により肉汁をとじこめジューシーに仕上げます。そのメンチカツにチーズを入れた数量限定のチーズメンチカツもご用意。

  • 名物★こだわり秘伝だれのうめっ手羽

    １番人気の甘だれブラックペッパーをはじめ他にも、ガーリック、ハーブ、カレー、コンソメ、韓国味をご用意しています！

  • 1.1Lのジャイアントハイボール

    総要領1.1Lのグラスに超炭酸の角ハイボールを注ぎます。ジャイアントハイボールシリーズは他にもいろいろあります。ぜひ飲んでみては！？

  • 自家製燻製ナッツ

    縁でスモークしています★ウイスキーオークチップで作った燻製ナッツ★香り・風味が全然違います！ハイボールに合うこと間違い無しです！！！

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    月～木
    12:00～24:00
    （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）


    金
    12:00～翌2:00
    （L.O.1:00、ドリンクL.O.1:00）


    土
    13:00～翌2:00
    （L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30）


    日・祝日
    13:00～24:00
    （L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

  • 定休日

    不定休日あり

    年末年始（2024年12月31日～2025年1月1日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　23席
    貸切可能人数　15名～

    カウンター席あり ソファー席あり 立ち飲みあり

  • 席

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    ＪＲ 新潟駅 万代口 徒歩3分

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